You are currently viewing ประเภทของอาหารฟาสฟู๊ด

ประเภทของอาหารฟาสฟู๊ด

  • Post author:
  • Post category:Blog

ประเภทของอาหารฟาสฟู๊ด อาหารฟาสฟู๊ดนั้นเป็นที่ชื่นชอบของคนทุกเพศทุกวัยโดยเฉพาะเด็กๆที่ชอบรับประทานอาหารฟาสฟู๊ดกันมาก อาหารฟาสฟู๊ดนั้น หมายถึง อาหารที่ง่าย ใช้เวลาทำรวดเร็ว ผู้ที่สั่งรอไม่นาน อาจเป็นอาหารที่ทำไว้อยู่แล้วหรือทำไว้ใกล้เสร็จแล้วนำมาอุ่น ทำให้ใช้เวลาการทำที่น้อย ดังนั้นอาหารพวกนี้จึงไม่ค่อยเน้นในเรื่องของสารอาหารที่ครบถ้วนสักเท่าไหร่ 

จะเน้นความเร็วเป็นหลักและมีราคาที่ไม่แพงสามารถรับประทานได้ง่าย ไม่ต้องใช้ช้อนส้อมก็สามารถใช้มือหยิบทานได้แบบสะดวกรวดเร็ว ซึ่งอาหารฟาสฟู๊ดที่เรารู้จักกันดีมักจะเป็นพวกไก่ทอดเฟรนซ์ฟรายด์ แต่ความจริงแล้วอาหารฟาสฟู๊ดนั้นรวมทั้งหมดที่เรียกว่าเป็นอาหารที่เน้นกระบวนการทำที่รวดเร็ว และ ประเภทของอาหารฟาสฟู๊ด ก็แตกต่างกันไป หลายคนอาจไม่เคยทราบมาก่อนเราจะพาทุกท่านมารู้จักกับอาหารฟาสฟู๊ดให้ดียิ่งขึ้นตามเรามาเลยค่ะ

ประเภทของอาหารฟาสฟู๊ด

อาหารฟาสฟู๊ดนั้นแบ่งใหญ่ๆออกได้เป็นสองประเภท คือ ประเภทที่เป็นมื้ออาหารแบบจัดเต็ม กับประเภทที่เป็นลักษณะขนมทั้งคาวหวาน อาหารประเภทเป็นมื้ออาหารแบบจัดเต็มนั้นส่วนประกอบหลักจะเป็นพวกแป้ง เนื้อสัตว์ และผักแซม ของที่ทำมาจากพวกแป้ง เช่น ขนมปัง มันฝรั่งทอด ข้าว เป็นต้น ส่วนเนื้อสัตว์มีหลายชนิดตั้งแต่ เนื้อสัตว์ที่ทำเป็นแผ่นคล้ายสเต็กเพื่อทำเป็นไส้ตรงกลางของเบอร์เกอร์ ไส้กรอก แฮม และอื่นๆ ไก่ย่าง ไก่ทอด เป็นต้น พวกนี้จะเป็นอาหารที่ค่อนข้างหนักรับประทานแล้วอิ่มท้อง 

และใช้เวลาในการปรุงรวดเร็วเนื่องจากมีการเตรียมการปรุงเอาไว้อยู่แล้ว บางอย่างไม่ต้องอุ่นก็สามารถขายให้ลูกค้าได้เลย และลูกค้าสามารถทานได้โดยใช้มือรับประทาน ทำให้มีความสะดวกและทานเสร็จในระยะเวลาอันรวดเร็ว อีกประเภทหนึ่งคือเป็นฟาสฟู๊ดในลักษณะของขนม ซึ่งเป็นของหวานทั้งหมดที่ทำมาแล้วพร้อมเสิร์ฟไม่ว่าจะเป็น ไอศครีม เค้ก โดนัท และอื่นๆ

ร้านอาหารฟาสฟู๊ดชื่อดังที่เป็นที่รู้จักในประเทศไทย

ร้านอาหารฟาสฟู๊ดที่เป็นที่รู้จักในประเทศไทยนั้นเราจะแบ่งออกตามกลุ่มของประเภทอาหารเพื่อให้เห็นภาพชัดเจนมากยิ่งขึ้น เริ่มแรกที่กลุ่มพิซซ่าจะเป็นบริษัทสองยักษ์ใหญ่อย่าง Pizza Hut และ The Pizza Company ที่เป็นคู่แข่งกันมาอย่างช้านาน ต่อมาคือกลุ่มแฮมเบอร์เกอร์ที่เป็นที่นิยมมากที่สุดในไทยจะเป็น McDonald นอกจาก McDonald ก็จะมี BurgerKing Subway เป็นต้น กลุ่มต่อมาคือกลุ่มของทอดเช่นไก่ทอด กลุ่มนี้ผู้ขายหลักคือ KFC สูสีมากับ McDonald  แต่ในตอนหลังมีอาหารจากเกาหลีเข้ามาตีตลาดนั่นก็คือ ไก่บอนชอน นั่นเอง

ซึ่งมีลักษณะรสชาติที่แตกต่างกันแต่เป็นฟาสฟู๊ดเหมือนกันเนื่องจากมีความรวดเร็วในการทำนั่นเอง กลุ่มต่อมาเป็นกลุ่มขนม โดนัทมีสองเจ้าหลักในไทยที่เป็นที่นิยมนั่นคือ Mister Donut และ Dunkin Donut กลุ่มสุดท้ายคือกลุ่มไอศครีมกลุ่มนี้มีความหลากหลายมากและเป็นที่นิยมกันโดยทั่วไปมี  Swensen’s BaskinRobbins Wall’s DairyQueen เป็นต้น อาหารฟาสฟู๊ดนั้นอย่างที่กล่าวแล้วว่าเน้นเรื่องของความรวดเร็วมากกว่าประโยชน์ ดังนั้นเราจึงไม่ควรรับประทานอาหารฟาสฟู๊ดบ่อยเนื่องจากเป็นผลเสียกับร่างกายนั่นเอง