You are currently viewing อันตราย นอกจากไขมันส่วนเกิน

อันตราย นอกจากไขมันส่วนเกิน

  • Post author:
  • Post category:Blog

หนึ่งในอาหารที่เป็นที่นิยมสำหรับผู้คนทั่วไปและเป็นที่ชื่นชอบของเด็กๆเป็นอย่างมากนั้นก็คืออาหารประเภทฟาสฟู๊ดต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ไส้กรอก,เฟรนซ์ฟรายด์,ไก่ทอด,แฮมเบอร์เกอร์ เป็นต้น  นอกจากเด็กๆแล้วผู้ใหญ่อย่างเราหลายคนก็ชอบรับประทานมากเช่นกัน แต่เรามักจะได้รับคำเตือนอยู่เสมอว่าในการรับประทานฟาสฟู๊ดนั้นมักจะทำให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย เนื่องจากการรับประทานฟาสฟู๊ดเป็นประจำนั้นจะทำให้ร่างกายสะสมไขมันส่วนเกินเข้าไปมากและเป็นบ่อเกิดของโรคอ้วนและโรคต่างๆที่เกิดจากการรับประทานอาหารประเภทนี้เช่น โรคไขมันอุดตันในเส้นเลือดเป็นต้น  แต่ อันตราย ที่มาจากอาหารฟาสฟู๊ดนอกจากไขมันส่วนเกินแล้วนั้นยังมีอันตรายจากส่วนประกอบต่างๆในอาหารฟาสฟู๊ดเหล่านี้อยู่อีก จะมีอะไรบ้างนั้นตามเรามาดูกันเลย

อันตราย จากส่วนประกอบต่างๆของอาหาร

ในอาหารฟาสฟู๊ดเหล่านี้นั้นมักจะมีการแต่งเติมสีสันเพื่อให้มีความน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น แต่นอกจากสีสันแล้วยังมีการใส่สารต่างๆลงไปอีกอย่างเช่นสารกันบูดเป็นต้น แม้จะไม่มีอันตรายต่อร่างกายแต่หากรับประทานเข้าไปมากๆย่อมเป็นผลเสียกับร่างกายอย่างแน่นอน นอกจากนี้เนื้อสัตว์ต่างๆนั้นยังมีโอกาสที่จะมีการเจือปนของสารเร่งโตหรือโกรทฮอร์โมน ที่ถูกนำไปใช้กับสัตว์เพื่อให้สัตว์นั้นโตไวและให้เนื้อที่เยอะเพียงพอต่อปริมาณที่จำเป็นจะต้องใช้ค่อนข้างมากในแต่ละวัน รวมถึงยาปฏิชีวนะที่มีการฉีดให้กับสัตว์เพื่อลดโอกาสการเกิดโรคต่างๆที่อาจก่อให้เกิดผลเสียต่อกระบวนการผลิตและผลิตภัณฑ์ได้ ซึ่งทั้งโกรทฮอร์โมนและยาปฏิชีวนะนั้นเป็นสิ่งที่ใช้กับสัตว์ การที่มนุษย์นั้นรับประทานเข้าไปเป็นปริมาณมากจึงอาจส่งผลเสียต่อร่างกายได้ไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง

นอกจากอาหารแล้วเครื่องดื่มก็มีโทษ

ในการรับประทานอาหารประเภทฟาสฟู๊ดแต่ละครั้งนั้นเรามักจะสังเกตุเห็นรูปแบบของการสั่งอาหาร โดยส่วนมากอาหารฟาสฟู๊ดนั้นมักจะทำในรูปแบบของเซ็ตซึ่งจะราคาถูกมากกว่าการซื้อแยก ดังนั้นคนจึงนิยมสั่งเป็นเซ็ตเนื่องจากมีความคุ้มค่ามากกว่า แต่ในเซ็ตนั้นนอกจากอาหารฟาสฟู๊ดแล้วก็ยังมีเครื่องดื่มรวมอยู่ในเซตนั้นด้วย โดยส่วนมากแล้วมักจะเป็นน้ำอัดลม แน่นอนว่าในน้ำอัดลมนั้นมีน้ำตาลสูงมาก ยังไม่นับน้ำตาลที่อยู่ในอาหารฟาสฟู๊ดในเซ็ตอีก รวมถึงซอสสำหรับจิ้มไม่ว่าจะ ซอสพริก,ซอสมะเขือเทศ,มายองเนส,ชีส,ซอสบาร์บีคิว หรือแม้แต่น้ำสลัด  แต่ละอย่างนั้นประกอบด้วยน้ำตาลค่อนข้างสูงมาก ดังนั้นการรับประทานบ่อยๆจึงมีโอกาสเพิ่มปริมาณน้ำตาลในเลือดได้